Source: Je cuisine, Bouchées cocktail
Transmis par: Bien voyons
Pour la vinaigrette
1/4 tasse d'huile d'olive
1 c. soupe de vinaigre balsamique
1 c. soupe ciboulette hachée
sel et poivre
Mini-brochettes au prosciutto
1/2 lb de provolone coupé en dés
4 tranches de prosciutto coupées
en trois lanières chacune
12 raisins verts
Préparation:
Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette.
Préparez les 12 mini-brochettes et réservez au frais.
Au moment de servir, nappez les brochettes avec la vinaigrette
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire