Source:Barbecue et cuisine d'été
Coup de pouce 2009
Elle est encore meilleur le lendemain.Je la garde à la température pièce.
1/3 tasse d'huile d'olive
2 c. table de vinaigre de vin blanc
1 échalote française, hachée
2 c. table d'estragon frais ou 1/2 c.thé séché
Sel, poivre et sucre (mes ajouts)
Mélanger avec un fouet.
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