09 novembre 2010

Pain de viande soupe a l'oignon


Source: Belle maman et Lipton

Les enfants étaient bien heureux quand belle maman faisait cette recette, surtout mon garçon.
Il est toujours bien bon.....le pain de viande.

1 sachet de soupe à l'oignon
2 oeufs battus
½ tasse de sauce chili
½ tasse de chapelure fine ou flocons d'avoine
2 lb boeuf haché maigre (moi, 1 lb boeuf x.maigre et porc maigre haché)

Préchauffer le four à 350 F.
Mélanger les ingrédients ensemble.
Mettre dans un moule à pain de 9 po x 5 po (2L) et faire cuire au four pendant 60 à 75 minutes.

Donne 8 portions

Je sers ce pain avec une sauce demi-glace, purée de p.d.t et petits pois.

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